drukuj
Bardzo delikatna dzięki dodaniu świeżego ogórka i koperku.
Składniki
- około 150 g drobnego makaronu np. gwiazdka - użyłam makaronu firmy Czaniecki;
- 1 ogórek szklarniowy;
- 1 mała puszka kukurydzy;
- 150 g chudej szynki lub polędwicy (w kawałku);
- mały pęczek koperku;
- majonez do smaku;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie
Makaron ugotuj al dente, w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzony pozostaw do ostudzenia.
Ogórka obierz i pokrój w kostkę. W międzyczasie odsącz kukurydzę. Szynkę lub polędwicę pokrój w kostkę, a koperek drobno posiekaj. Wszystkie składniki połącz w misce i dokładnie wymieszaj.
Do smaku dodaj majonez oraz sól i pieprz.
